kastiel-mojmirovce-restauracia

Denné menu

Denné obedové menu 19.02. - 23.02.2018

 

PONDELOK 

(0,33l) Zemiaková polievka kyslá s tofu 1,6,7

  1.  Hrachová kaša s údeným mäsom a cibuľkou, chlieb (200/100g)1
  2.  Zapekané šunkové fliačky, kyslá uhorka (320)1,3,7
  3.  Kuskus s grilovanou zeleninou a hubami, šalát (320g)1,3,7
  4.  Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (120g)1,3,7

 

UTOROK

(0,33l)  Cícerová polievka so zeleninou, chlieb 1,9

  1.  Prekladaný bravčový rezeň, ryža, šalát (120g)1,7
  2.  Bryndzové halušky so slaninou, 0,1l zákvas (320g)1,3,7
  3.  Zeleninový závin, ryža, šalát (200g)1,3,7
  4.  Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (120g)1,3,7

 

STREDA 

 (0,33l) Hráškový krém s krutónmi 1,7

  1.  Hovädzie varené, paradajková omáčka, knedľa (120g)1,3,7
  2.  Pečené buchty s lekvárom, čaj (320g)1,3,7
  3.  Hubové rizoto so syrom, šalát (320g)7
  4.  Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (120g)1,3,7

 

ŠTVRTOK 

 (0,33l) Gulášová polievka, chlieb 1

  1.  Bravčové soté so zemiakovými plackami, šalát (120g/2 ks) 1,3,7
  2.  Kelový prívarok s vyprážanou fašírkou, chlieb (200/150g) 1,3,7
  3.  Penne Alfa Bio, šalát (320) 1,3,6,7
  4.  Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (120g)1,3,7

               

PIATOK

 (0,33l) Šurdica, chlieb 1,9

  1.  Vyprážané kuracie stehno, ryža, kompót (220g)1,3,7
  2.  Palacinky plnené s tvarohom a cukrom - nezapekané (320g)1,3,7
  3.  Zeleninový šalát s krutónmi a syrovými hoblinami, dresing, pečivo (240g) 1,3,7
  4.  Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (120g)1,3,7

 

Príloha gramáž:

zemiaky 200g, ryža 200g, knedľa 160g, cestovina 200g, zem. kaša 200g,
tarhoňa 200g, halušky 200g, šaláty 120g, hranolky 150g

Polievka 0,33l


Jedlá zostavil: Tím kuchárov
Zmena jedál vyhradená

Alergény:

1. obilniny obsahujúce lepok, 3. vajcia a výrobky z nich, 4. ryby a výrobky z nich, 5. arašidy a výrobky z nich, 6. sójové zrná a výrobky z nich, 7. mlieko a výrobky z neho, 8. orechy, 9. zeler a výrobky z neho, 10. horčica a výrobky z nej, 11. sézamové semená a výrobky z nich, 12. oxid siričitý a siričitany, 13. vlčí bôb a výrobky z neho, 14. mäkkýše a výrobky z nich.

 

logo-vzdelavaci-institut-coop 14

logo-nadacia-mojmir